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懷山藥鐵棍山藥紫人參等系列
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供求信息
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| 名稱(chēng)： |
懷山藥鐵棍山藥紫人參等系列 |
| 發(fā)布方： |
趙五洲 |
| 聯(lián)系方式： |
18639101135 13839101135 |
| 類(lèi)型： |
供 |
| 規格： |
散裝、或者禮品包裝 |
| 價(jià)格： |
6-30/斤不等 |
| 數量： |
10000 |
| 介紹： |
懷山藥和其它的山藥有很多不一樣的地方，為什 么 會(huì )這樣呢？
問(wèn)?懷山藥和其它的山藥有很多不一樣的地方，為什么會(huì )這樣呢？
答?大家都知道一個(gè)常識，比如說(shuō)喝水南北地方都不一樣的，懷山藥之所以這么有名，就是因為幾千年以來(lái)那種土壤，那種環(huán)境造就了它，咱們的所有中藥房現在里面有四種藥都是必備的，尤其是懷山藥。
問(wèn)?從中醫學(xué)的角度，您怎么理解對于山藥的這種如此的推崇？
答?山藥是藥食同源的一個(gè)東西，主要對人體起到的補益的作用，尤其在今天這個(gè)社會(huì )，大家經(jīng)濟水平的提高，生活條件的改善，很多同志都特別注意身體健康，因此大量的去了解什么藥對自己最合適，?但是大家忽略了一個(gè)東西，最簡(jiǎn)單的其實(shí)就是山藥，山藥是平淡出神奇，你看它簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，你只要長(cháng)期用，就能夠達到一個(gè)很好的效果，那么我們說(shuō)人參吧，其實(shí)人參的適應面還是比較窄的，吃了以后會(huì )上火，山藥就不一樣了，山藥它適用于各種人群，各種年齡階段的人。
問(wèn)?在臨床上山藥都可以用來(lái)治療什么疾??？
答?山藥我們現在非常多見(jiàn)的，大家家庭比較難解決的問(wèn)題，比如說(shuō)小兒食積，小孩的消化不良，我們就可以用它，用它有兩個(gè)作用，本身山藥給它提供了很好的能量，而且山藥健脾的，而且又益氣，那么慢慢的經(jīng)過(guò)幾天的治療之后，就能達到使身體內容非常調和，上下能夠通常，肌肉能夠發(fā)達，能夠增加消化，而且通過(guò)它調節整個(gè)人體的內環(huán)境非常平和，小孩子調節平和了以后，然后可以除寒熱，就是說(shuō)你身體有寒氣能夠給你化解掉。
問(wèn)?說(shuō)懷慶府是山南水北，從古代的所謂地理學(xué)的角度來(lái)講，就屬于山南也屬陽(yáng)，水北也屬陽(yáng)，那么在這樣一個(gè)地方，出產(chǎn)的山藥呢，就反而是陰性的了，這樣吃到我們的身體里也是一個(gè)陰陽(yáng)平衡和諧的作用，這是小孩的，那成年人呢？
答?成年人比如說(shuō)咱們現在常見(jiàn)的更年期的綜合征，更年期綜合征會(huì )出現煩燥、睡眠不好，情緒不穩定，甚至有些人出現抑郁狀況，因為咱們知道人體達到這個(gè)境界經(jīng)過(guò)幾十年的一個(gè)磨厲，所以里面的平衡不是通過(guò)一天兩天就很快達到的，我們必須要提前去用它，不妨你去試一試用山藥，就這一味藥，所謂中藥咱們知道，中藥的方劑里面沒(méi)有說(shuō)以一味藥來(lái)定一個(gè)方名的，到目前為止可以說(shuō)就山藥一個(gè)，可見(jiàn)它在醫家心目中的分量，還有山藥是很普遍的存在咱們國家的很多地方，當然這個(gè)懷山藥是最好的，我們在使用的時(shí)候一定要注意，人體在調整的時(shí)候，一定要提前去用它，等你出現了一些癥狀，比如說(shuō)我現在已經(jīng)很疲勞了，你想突然補起來(lái)是不行的。
問(wèn)?山藥怎么來(lái)用呢？是直接吃嗎？
答?山藥我覺(jué)得對于這種一般慢性的疾病調理的時(shí)候，你可以提前，比如說(shuō)我今年40歲了，我估計我會(huì )到45歲出現更年期綜合征，那么我從現在就可以去調整了，這樣就體現了中醫治未病的思想，就是說(shuō)你等到疾病到了一定程度了再調整就很慢了，要提前著(zhù)手。
山藥粥治更年期綜合征：
1、春天：山藥菊花粥
2、夏天：山藥荷花粥
3、秋天：山藥麥冬粥
4、冬天：山藥枸杞粥。
答?因為中醫很講究節氣的變化，還有大氣的變化，還有人體自身的變化，所以我們提倡在春天的時(shí)候，山藥加點(diǎn)菊花熬粥，夏天加點(diǎn)荷花來(lái)熬粥，這個(gè)都符合五臟四時(shí)的規律。
問(wèn)?剛才專(zhuān)家介紹了這個(gè)山藥粥大概需要20分鐘的時(shí)間，所以現在就已經(jīng)煮好了，剛才師傅告訴我一個(gè)秘訣，煮山藥粥的時(shí)候，是山藥、米和紅棗在一起下，等到快出鍋頭一兩分鐘的時(shí)候，再把百合下進(jìn)去，大棗是補血的，百合又是清熱的，所以這一道粥也是一年四季常用的佳品，我們看到關(guān)師傅已經(jīng)把蜜汁山藥的準備工作做好了，關(guān)師傅給我們介紹一下？
答?原料也是鐵棍山藥，切好了，鍋里是涼水，加上冰糖熬制，熬制15分鐘之后，這個(gè)粘度就出現了，然后適當的加上水淀粉。
問(wèn)?好像呂醫生給鐵棍山藥的評價(jià)特別高？
答?山藥的運用作為所有補品里面，我認為是最好的，而且這個(gè)不是我認為，是從孫思邈開(kāi)始到現在所有醫家的共同認識，山藥是最好的補品，懷山藥是山藥里面最好的補品。
問(wèn)?我們講到藥食同源，在很多方子當中都會(huì )使用到山藥，那么山藥在其中究竟起到了一個(gè)什么樣的作用呢？
答?山藥在方子里面的作用有兩重作用，其中一個(gè)就是實(shí)現了自己的目的，就是它能夠使你身體和諧，調節你機體的整個(gè)功能狀態(tài)，那么第二個(gè)呢，因為山藥它的這種狀態(tài)呢，又能使整個(gè)群方里面，使得其它的每一味藥物都更好的發(fā)揮它的作用。
在河南焦作市的神農山百草洼以西，有一條山溝，野生山藥遍布，人們稱(chēng)為山藥溝，傳說(shuō)懷山藥就是從這里被引種到農民的田地里，關(guān)于神農嘗百草，藥王孫思邈采藥著(zhù)書(shū)的故事，自然也都和這里脫不了聯(lián)系，在今天河南焦作市的溫縣、武陟縣等許多地方，家家戶(hù)戶(hù)世世代代都以種山藥為生，自從有野生變?yōu)榧曳N，懷山藥就被民間廣泛種植，人們一代代精心培育，使它的品質(zhì)越來(lái)越好，這里長(cháng)壽老人隨處可見(jiàn)，據說(shuō)都是和吃山藥有關(guān)。另外作為上好的藥材，山藥還能給這里的人們帶來(lái)很好的經(jīng)濟效益呢。在山藥村，家家都有種山藥加重山藥的經(jīng)驗，這些經(jīng)驗還被一代代傳承下去。如今懷山藥已成為一個(gè)知名品牌，它的養生保健作用越來(lái)越被人們認可，隨著(zhù)科技的發(fā)展，對它的加工手段也從傳統改進(jìn)為現代加工方法。山藥經(jīng)過(guò)深加工被制成各種保健品后，功效是否和原來(lái)一樣呢。
問(wèn)?山藥真的是非常好的補品，真的能夠在條件允許的情況下，每天能吃一些，真是比吃什么補品都好，剛才這個(gè)短片里面大家看到了山藥的制作整個(gè)是有一個(gè)傳承的，大家現在看到我手里邊拿的這個(gè)山藥的飲片，這也是加工過(guò)的，還有其它的一些山藥制品？
答?這是我們的傳統泡制工藝，經(jīng)過(guò)硫黃熏蒸的山藥，這是斜切片的，這是傳統工藝泡制的，這個(gè)是現代的工藝泡制的，它相對來(lái)說(shuō)對它的功能和功效會(huì )有一點(diǎn)點(diǎn)的影響，剛才那個(gè)我們主持人展示的，也是現代工藝泡制的，都是橫切片，所以我們在藥房里面經(jīng)常抓到的就是看到的這個(gè)品種。
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| 發(fā)布時(shí)間： |
2012/12/17 15:51:00 |
| 更新時(shí)間： |
2012/12/17 15:52:00 |
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